| Merek | Dingzheng / Dingzheng | Lingkup penerapan | Peralatan restoran teh, peralatan ruang kue, peralatan toko roti, peralatan kafe, peralatan toko minuman, peralatan restoran Cina, peralatan restoran Barat, restoran perguruan tinggi, peralatan pabrik anggur, peralatan pabrik pengolahan bumbu-bumbu, peralatan pabrik pengolahan buah-buahan dan sayuran, peralatan pabrik makanan beku, peralatan pabrik pengolahan daging, peralatan pabrik makanan rekreasi, lainnya |
|---|---|---|---|
| Ukuran | 2200mm | Kekuatan pencampuran | 7.5kw |
| Metode pemanasan | Elektromagnetik | flip daya | 1.5kw |
| Diameter Tubuh Panci | 1100mm | Kecepatan Rotasi | 50r/min |
Baru Elektromagnetik Viscosity Tinggi Lanrong Planet Mengaduk Panci Goreng Kustomisasi
Peralatan pengolahan bahan panas terutama terdiri dari tubuh panci, rak, sistem pengadukan, sistem pemanasan, alat penggerak kecepatan, poros pengadukan, sistem pembalikan tubuh panci, dll. Tubuh panci adalah bentuk struktur lapisan ganda yang terdiri dari tubuh panci bola dalam dan luar, lapisan tengah masuk ke pemanasan uap. Pengadur menggorok, menggerakkan mekanis. Model berdasarkan volume nyata dapat dibagi menjadi 200L, 300L, 400L, 500L dan spesifikasi lainnya, diterapkan untuk industri panggang panggang, pengolahan daging, industri bumbu, industri permen, industri pangolahan jagung sayuran, perlengkapan hotel dan makanan cepat saji dan industri pengolahan lainnya, menyediakan serangkaian peralatan seperti panggang uap panas, konsentrasi vakum, sterilisasi dan sterilisasi. Cocok untuk menggoreng dengan campuran dasar panci panas, saus pasta, selai, lotus rong, pasir kacang, saus jamur, rong buah, saus cabai, saus aroma dan berbagai macam saus viskositas tinggi.
Baru Elektromagnetik Viscosity Tinggi Lanrong Planet Mengaduk Panci Goreng Kustomisasi
Saat perawatan pemanasan sterilisasi air tekanan biasa untuk kaleng menggunakan bentuk panci sterilisasi horizontal ini, peralatan ini dapat mencapai anti-sterilisasi tekanan dengan memperkenalkan udara bertekan. Jika pendinginan harus dilakukan di dalam panci, pompa air harus digunakan untuk menempatkan pipa semprot air di bagian atas panci (atau menggunakan sistem sirkulasi air).
Saat sterilisasi, karena pemanasan meningkatkan suhu kaleng, tekanan dalam kaleng akan melebihi tekanan di luar kaleng (di dalam panci). Oleh karena itu, untuk menghindari tekanan dalam botol kaca saat sterilisasi dan melompat penutup, kedua ujung botol besi kuda menonjol, tekanan kontra harus diterapkan, terutama untuk kaleng daging yang membutuhkan suhu sterilisasi yang lebih tinggi.
Menggunakan anti-tekanan sterilisasi, yaitu menggunakan udara bertekan untuk memasuki panci untuk meningkatkan tekanan, mencegah kaleng convex dan melompat penutup, kondisi operasinya dijelaskan sebagai berikut: Karena udara bertekan adalah konduktor panas yang buruk, uap itu sendiri memiliki tekanan tertentu. Oleh karena itu, dalam proses pemanasan saat sterilisasi, tidak dimasukkan ke dalam udara bertekan, dan hanya setelah mencapai suhu sterilisasi dalam isolasi, dibuka udara bertekan ke dalam panci, sehingga tekanan atmosfer dalam panci meningkat 0,5 ~ 0,8. Setelah sterilisasi, saat pendinginan pendinginan, berhenti memasok uap dan menekan air pendinginan ke dalam tabung semprot air. Karena penurunan suhu dalam panci, uap kondensasi, sehingga kekuatan dalam panci berkurang menggunakan tekanan udara bertekan untuk mengkompensasi.
